ΚΑΣΤΟΡΙΑ
Καστοριά
Η αρχόντισσα της Μακεδονίας
Από τις ομορφότερες πόλεις της βόρειας Ελλάδας, πλαισιωμένη από τα επιβλητικά βουνά Γράμμο και Βίτσι, η φημισμένη πόλη των γουναράδων, αντικατοπτρίζεται αιώνες τώρα στα ασάλευτα νερά της λίμνης Ορεστιάδας. Χτισμένη αμφιθεατρικά, πάνω σε μια στενή χερσόνησο, ξελογιάζει τους επισκέπτες με τα αστείρευτα κάλλη της, την αρχοντιά και τη γαλήνια αύρα της.
Κάντε το γύρο της λίμνης
Ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε μια «σφαιρική» εικόνα της πόλης είναι κάνοντας το μικρό γύρο της λίμνης, ξεκινώντας από τη νότια παραλία και καταλήγοντας στη βόρεια. Χαλάρωση και ηρεμία είναι τα πρώτα συναισθήματα που σας κατακλύζουν, καθώς περιδιαβαίνετε το στενό παραλίμνιο δρόμο. Πυκνές οξιές και θεόρατα πλατάνια οριοθετούν τη διαδρομή, δημιουργώντας ένα σχεδόν απόκοσμο σκηνικό. Πυκνά παρόχθια δάση προστατεύουν στοργικά τους φτερωτούς τους ενοίκους. Η Ορεστιάδα αγκαλιάζει μια σημαντική ορνιθοπανίδα, με περισσότερα από 200 είδη, πολλά από τα οποία είναι σπάνια και επαπειλούμενα. Ντόπιοι ψαράδες στα καστοριανά «καράβια» τους, τις πλάβες, συναγωνίζονται σε μαεστρία τα υδρόβια πουλιά με έπαθλο κάθε λογής λιμνόψαρα.
Στο σεργιάνι σας επιβάλλεται μια στάση στο Σπήλαιο του Δράκου με τις επτά υπόγειες λίμνες και τις δέκα αίθουσες που φέρουν εντυπωσιακό σταλακτιτικό διάκοσμο.
Αν θέλετε να θαυμάσετε την πόλη από ψηλά, ακολουθήστε την καταπράσινη διαδρομή που οδηγεί στο εκκλησάκι του Προφήτη Ηλία ή συνεχίστε ακόμη ψηλότερα μέχρι το ύψωμα του Αγίου Αθανασίου.
Μουσεία και Αρχοντικά
-
Σε κοντινή απόσταση από τη λίμνη, η παλιά συνοικία Ντολτσό, από τις πιο γραφικές γειτονιές της πόλης, θα σας μαγέψει με τα μεγαλοπρεπή αρχοντικά του 17ου και 18ου αι. τα οποία στέκουν αδιάψευστοι μάρτυρες μιας οικονομίας που «άνθισε» χάρη στην κατεργασία και το εμπόριο της γούνας. Πολλά από αυτά έχουν μετατραπεί σε μουσεία, όπως το αρχοντικό Νεράτζη Αϊβάζη που στεγάζει το Λαογραφικό Μουσείο, το αρχοντικό Εμμανουήλ που στεγάζει το Μουσείο Ενδυματολογίας κ.ά. Ολοκληρώνοντας τον περίπατό σας, κοντά στη βόρεια παραλία θα συναντήσετε τη δεύτερη παλιά γειτονιά της πόλης, το Απόζαρι με την αριστοκρατική ατμόσφαιρα, τις περίτεχνες βυζαντινές εκκλησιές και τα όμορφα αρχοντικά, χαρακτηριστικά δείγματα μακεδονίτικης αρχιτεκτονικής.
Ανακαλύψτε Βυζαντινούς θησαυρούς
Ιδιαίτερο αξιοθέατο της Καστοριάς αποτελούν οι πάμπολλες, πάνω από 60, βυζαντινές και μεταβυζαντινές εκκλησιές που χρονολογούνται από τον 9ο έως τον 19ο αι. Όλες είναι τύπου βασιλικής, εκτός από την Παναγία Κουμπελίδικη, η οποία πήρε το όνομά της από το χαρακτηριστικό της τρούλο (κουμπέ). Από τις πιο εντυπωσιακές, θεμελιωμένη στις όχθες της λίμνης, είναι η Μονή Παναγίας Μαυριώτισσας (1802) που προκαλεί το θαυμασμό με τις τοιχογραφίες του καθολικού, αλλά και τις εξωτερικές, που απεικονίζουν αυτοκράτορες του Βυζαντίου. Ξεχωρίζουν επίσης οι ναοί των Ταξιαρχών και των Αγίων Αναργύρων (από τα αρχαιότερα μνημεία της πόλης) στο Ντολτσό, του Αγίου Στεφάνου, του Αγίου Παντελεήμονα και των Εσοδίων της Θεοτόκου στο Απόζαρι.
Μην παραλείψετε μια επίσκεψη στο Μουσείο Βυζαντινής Τέχνης (πλατεία Δεξαμενής), όπου εκτίθενται αντικείμενα της Βυζαντινής περιόδου: πάνω από 700, άριστα συντηρημένες, φορητές εικόνες από τους ναούς της πόλης, γλυπτά, τοιχογραφίες και αγιογραφίες.
Μην παραλείψετε να:
– Χαρείτε τις ομορφιές της λίμνης και μια πανοραμική εικόνα της πόλης «εν πλω», στο τουριστικό σκάφος που πραγματοποιεί τον περίπλου της χερσονήσου.
– Επισκεφθείτε το πρότυπο ενυδρείο, το μεγαλύτερο γλυκού νερού των Βαλκανίων. Εδώ φιλοξενούνται κοινές, αλλά και επαπειλούμενες ιχθυοποικιλίες (όπως ο οξύρρυγχος) λιμναίων και ποτάμιων νερών.
– Θαυμάστε τη φημισμένη καστοριανή τέχνη της γουναρικής στα πολλά εργαστήρια – εκθετήρια και στο Κέντρο Γούνας Ε.ΔΗ.ΚΑ. -
Η λίμνη Ορεστιάδα και η πόλη της Καστοριάς είναι άρρηκτα δεμένες εδώ και πολλούς αιώνες.Η λίμνη, υπολογίζεται ότι σχηματίστηκε πριν 10.000.000 χρόνια (κατά το Μειόκαινο) και η σημερινή μορφή της αποτελεί κατάλοιπο μιας παλαιότερης εκτεταμένης λίμνης με έκταση 164 τετραγωνικά χιλιόμετρα και βάθος που ξεπερνούσε τα 50 μέτρα.
Θεωρείται λίμνη καρστική, τεκτονικής προέλευσης με συνολική έκταση 28 τετραγωνικά χιλιόμετρα, μέσο βάθος νερών 4,40m και μέγιστο βάθος 8,50m.
Έχει χαρακτηριστεί ως τόπος ιδιαίτερου κάλλους από το Υπουργείο Πολιτισμού (1974) και έχει ενταχθεί στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο «NATURA 2000» καταχωρημένη με τον κωδικό GR1320001 καθώς και στον κατάλογο των σημαντικών περιοχών για τα πουλιά της Ελλάδας και της Ευρώπης (SRA).Η λίμνη και η ευρύτερη περιοχή της είναι ένα πολύ σημαντικό φυσικό οικοσύστημα με ποικίλους και σπάνιους κατά θέσεις οικοτόπους που υποστηρίζουν μεγάλη βιοποικιλότητα στην οποία περιλαμβάνονται πολλά σπάνια και απειλούμενα είδη.
Πέρα από τον ιδιαίτερα μεγάλο αριθμό ειδών πουλιών που φιλοξενεί, είναι η μοναδική φυσική λίμνη της Ελλάδας, στην οποία εξακολουθούν να υπάρχουν σημαντικής έκτασης παρόχθια δάση υδρόφιλων δέντρων, που συνιστούν σήμερα έναν από τους σπανιότερους οικότοπους του Ευρωπαϊκού χώρου.
-
Το σπήλαιο βρίσκεται στη βόρεια πλευρά της πόλης στο 2ο χλμ της παραλίμνιας οδού Σουγγαρίδη και λίγο πριν από την Μονή της Παναγίας Μαυριώτισσας. Η είσοδος απέχει περίπου είκοσι (20) μέτρα από τις όχθες της λίμνης και 14 μέτρα από τον δρόμο. Στο εσωτερικό του υπάρχουν μεγάλα χερσαία και λιμναία τμήματα με εντυπωσιακό σταλακτικό διάκοσμο καθώς περιλαμβάνει επτά (7) υπόγειες λίμνες, δέκα (10) αίθουσες, πέντε (5) διαδρόμους – σήραγγες. Η μεγαλύτερη αίθουσα του σπηλαίου έχει διαστάσεις 45×17 μέτρα με το κεντρικό της τμήμα υπερυψωμένο και τις πλευρές της να καταλήγουν σε λίμνες. Η μεγάλη λίμνη του σπηλαίου που είναι και η βαθύτερη βρίσκεται δυτικά. Η θερμοκρασία εντός του Σπηλαίου είναι σταθερή όλες τις εποχές στους 16-18Οc, ενώ η υγρασία φτάνει στο 90%.Στο εσωτερικό του σπηλαίου του Δράκου εντοπίστηκαν παλαιοντολογικά κατάλοιπα, με κυριότερα τα οστά σπηλαίας άρκτου ή αρκούδας των σπηλαίων (Ursus Speleaus). Το είδος αυτό έζησε στην Ευρώπη κατά τη διάρκεια του Πλειστόκαινου και εξαφανίστηκε πριν από περίπου 10.000 χρόνια. Το όνομά της οφείλεται στο γεγονός ότι τα απολιθωμένα λείψανά της εντοπίζονται σχεδόν αποκλειστικά μέσα σε σπήλαια, όπου προφανώς διέμενε για περισσότερο χρονικό διάστημα, σε αντίθεση με την καφέ αρκούδα η οποία χρησιμοποιούσε τα σπήλαια μόνο κατά την διάρκεια της χειμερίας νάρκης. Υπολογίζεται ότι το βάρος των αρσενικών ζώων έφτανε τα 400-500 κιλά και των θηλυκών τα 200-250 κιλά. Ήταν κατά βάση φυτοφάγο και περιστασιακά σαρκοφάγο ζώο.
Είναι σημαντικό ότι έχει ληφθεί κάθε απαραίτητο μέτρο για την ασφάλεια των επισκεπτών και οι επεμβάσεις στο εσωτερικό έγιναν με τρόπο ώστε να μη θιχτεί η φυσική κατάσταση του Σπηλαίου.
ΞΕΝΑΓΗΣΗ
Έχει μήκος 300 μ. φυσικής διαδρομής ενώ η έξοδος του επισκέπτη γίνεται μέσω τεχνητής σήραγγας 35μ. Η φυσική ομορφιά της διαδρομής οφείλεται στον πλούσιο σταλακτιτικό και σταλαγμιτικό διάκοσμο και τις τέσσερις λίμνες που συναντάμε. Ο επισκέπτης περνά όμορφα κατασκευασμένες γέφυρες, δύο συμπαγείς και μία πλωτή. Η έξοδος γίνεται μέσω τεχνητής σήραγγας που λειτουργεί ταυτόχρονα και ως μουσειακός χώρος με πληροφοριακό υλικό γύρω από την ιστορία, τον μύθο, τις φάσεις κατασκευής – αξιοποίησης του σπηλαίου και τα σπήλαια σε όλο τον ελλαδικό χώρο στα πλαίσια μιας προσπάθειας ευαισθητοποίησης των επισκεπτών γι΄ αυτά τα «μνημεία της φύσης». Πλέον η 25λεπτη διαδρομή μπορεί να πραγματοποιηθεί μέσω tablet με ηχογραφημένη ξενάγηση (audio guide), μεταφρασμένη σε 10 γλώσσες και ηχογραφημένη σε 7 (ελληνικά, αγγλικά, γαλλικά, ρώσικα, εβραϊκά, γερμανικά και κινέζικα), διευκολύνοντας κατά πολύ τους ξένους επισκέπτες.
Ραντεβού Σπηλαίου – Τηλ : 6957591303
Πληροφορίες Γραφείο Προέδρου : 2467029630
-
ΕΝΥΔΡΕΙΟ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ
ΟΙΚΟΥΜΕΝΙΚΟΣ ΠΑΤΡΙΑΡΧΗΣ ΒΑΡΘΟΛΟΜΑΙΟΣ
Το ενυδρείο Καστοριάς, το μεγαλύτερο ενυδρείο γλυκού νερού των Βαλκανίων, σας προσκαλεί να το επισκεφτείτε και να ταξιδέψετε στον μαγευτικό αλλά και άγνωστο κόσμο των κατοίκων των εσωτερικών υδάτων.
Το επιστημονικό μας προσωπικό με ιδιαίτερη χαρά θα σας ξεναγήσει και θα απαντήσει σε όλες τις ερωτήσεις σας.ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
Τρίτη έως και Κυριακή 9:00 με 17:00.Για περισσότερες πληροφορίες και για ραντεβού παρακαλούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο τηλέφωνο 2467080229 τις ώρες λειτουργίας.
-
Μια επίσκεψη στο Προϊστορικό Δισπηλιό δεν είναι ένας απλός περίπατος. Είναι ένα μεγάλο ταξίδι που σε πάει πολύ μακριά. Σε μια χώρα του άγνωστου και του αινιγματικού, που την ονομάζουμε «Προϊστορία», όπου τα πράγματα μπορεί να μην είναι όμοια με όσα μας περιβάλλουν σήμερα, έχουν, όμως, την ίδια σημασία. Οι ανασκαφές ξεκίνησαν το 1992, ενώ σήμερα στην Αναπαράσταση, που αποτελείται από 8 καλύβες, ο επισκέπτης αποκτά την εικόνα ενός προϊστορικού Λιμναίου Οικισμού και βλέπει τα ευρήματα της εποχής εκείνης και μπορεί να καταλάβει πως ήταν ένα νοικοκυριό πριν από 7.500 χρόνια. Mοναδικές πολιτιστικές πτυχές της κοινότητας του Δισπηλιού αποκαλύπτουν τρεις οστέινες φλογέρες καθώς και μια ξύλινη πινακίδα με εγχάρακτα γραμμικά στοιχεία. H πινακίδα αυτή χρονολογείται με βεβαιότητα στο 5260 π.Χ. και δεν αποκλείεται να αποτελεί μια πρώιμη μορφή γραπτού λόγου, όπως εικάζεται και για παρόμοια σύμβολα χαραγμένα σε πηλόΤηλ. : 2467021910
-
Ο Νεολιθικός Οικισμός της Αυγής βρίσκεται σε απόσταση 500 μ βόρεια από την πλατεία του ομώνυμου χωριού, 7 χλμ νότια από το Άργος Ορεστικό και 10 χλμ νοτιοδυτικά της Λίμνης Ορεστιάδος. Το λοφώδες ανάγλυφο και η απρόσκοπτη ορατότητα προς όλα τα σημεία του ορίζοντα, καθιστούν την αγροτική αυτή περιοχή θελκτική για τον επισκέπτη.
Η πρόσβαση στο Νεολιθικό Οικισμό, που υποστηρίζεται ικανοποιητικά από σχετική σήμανση πινακίδων, είναι εξαιρετικά εύκολη για πεζούς και οχήματα. Οι επισκέπτες της περιοχής ενθαρρύνονται να αναζητήσουν τον αρχαιολογικό χώρο και να απολαύσουν το τοπίο σε διαφορετικές εποχές του χρόνου. Σύντομα πιστεύουμε ότι θα μπορούν να επισκέπτονται και ένα μεγάλο τμήμα του ανασκαμμένου χώρου του νεολιθικού χωριού.
Οι ανασκαφές στην Αυγή πραγματοποιούνται επί του παρόντος σε έκταση 2000 τ.μ. και φέρνουν στο φως ενδιαφέροντα στοιχεία της χωρο-οργάνωσης του οικισμού κατά την 6η και την 5η χιλιετία. Τα αποκαλυπτόμενα κατάλοιπα των αρχιτεκτονικών και άλλων κατασκευών ανήκουν σε δύο -τουλάχιστον- στρωματογραφικά διακριτές οικιστικές φάσεις, που η κάθε μια συνίσταται από αρκετά επεισόδια της εντατικής χρήσης του χώρου.
www.neolithicavgi.gr
-
Τα Κορέστεια, γνωστά και ως «πλίνθινα χωριά», είναι μια συστάδα ορεινών οικισμών (Άνω και Κάτω Κρανιώνα, Χαλάρα, Μελάς, Μακροχώρι, Μαυρόκαµπος, Άγιος Αντώνιος, Γάβρος), που συναντά κανείς κυρίως στον οδικό άξονα που συνδέει την Καστοριά με τις Πρέσπες.
Τα Κορέστεια παρουσιάζουν έντονο αρχιτεκτονικό και πολιτισμικό ενδιαφέρον χάρη στα πλινθόκτιστα σπίτια με το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα, που συναντά κανείς εκεί. Τα σπίτια κατασκευάζονταν από μάστορες στο πρώτο μισό του περασμένου αιώνα με λάσπη από κοκκινόχωμα, νερό και άχυρο.
Σήμερα καταρρέουν, εγκαταλελειμμένα, παραδομένα στο έλεος του χρόνου και των καιρικών συνθηκών. Είναι ένας από τους παραγνωρισμένους τουριστικούς προορισμούς της Ελλάδας, με μοναδική αρχιτεκτονική και κινηματογραφική ατμόσφαιρα.
-
Είναι Παραδοσιακό Καρναβάλι που γίνεται στις 6 – 7 – 8 Ιανουαρίου. Πρόκειται για ένα τριήμερο εκδηλώσεων καρναβαλιού στο διάστημα του οποίου η πόλη αποκτά ξεχωριστό χρώμα και πανηγυρική ατμόσφαιρα.
Τα Ραγκουτσάρια αρχίζουν την ημέρα των Θεοφανίων
(6 Ιανουαρίου) και ολοκληρώνονται στις 8 Ιανουαρίου (Πατερίτσα), ημέρα της Αγίας Δομινίκης, με την παρέλαση των καρναβαλιστών.
Το όνομα και η καταγωγή αυτού του εθίμου εντοπίζονται στην κλασική αρχαιότητα, από την οποία μέσω Ρώμης (Saturnalia = γιορτές προς τιμή του Κρόνου) και Βυζαντίου μεταφέρθηκε στις μέρες μας. Είναι πολύ πιθανό το όνομα να προέρχεται από το λατινικό rogatores = ζητιάνοι, που πολύ εύστοχα ορίζει την ιδιότητα αυτού που συμμετέχει στην ομάδα των μεταμφιεσμένων. Υπάρχει δηλαδή η συνήθεια οι μεταμφιεσμένοι να ζητούν διάφορα δώρα από τα σπιτικά που επισκέπτονται σε ανταπόδοση της συνεισφοράς τους στην απομάκρυνση του κακού πνεύματος.
Έτσι ακόμα και το όνομα, μας οδηγεί στον εντοπισμό του εθίμου στην αρχαιότητα. Στα Ραγκουτσάρια παίρνουν μέρος σε «μπουλούκια», το καθένα με την δική του παραδοσιακή ορχήστρα χάλκινων, όλοι οι Καστοριανοί, άντρες και γυναίκες, μικροί και μεγάλοι, και μαζί τους χιλιάδες επισκέπτες, που γλεντούν επί τρία μερόνυχτα με χιλίων λογιών μεταμφιέσεις στους δρόμους της πόλης μέσα σε ένα αληθινό πανζουρλισμό.
-
Είναι φωτιές που ανάβουν τη μικρή και τη μεγάλη αποκριά και οι γειτονιές διαγωνίζονται για την μεγαλύτερη μπουμπούνα. Μετά το κάψιμο των εύφλεκτων υλικών, όλοι οι παριστάμενοι πηδούν τη θρακιά, ‘για να ρίξουν τους ψύλλους και να απαλλαγούν από το κακό’. Παράλληλα διατηρείται και το έθιμο του ‘Χάσκαρι’, που γίνεται με άσπρα βρασμένα αυγά.Στην άκρη ενός ξύλου δένουν μια κλωστή και στην άκρη της κλωστής ένα βρασμένο αυγό. Ο γεροντότερος της οικογένειας περιφέρει το αυγό καθώς αιωρείται στην άκρη της κλωστής στα στόματα των υπολοίπων μελών, οι οποίοι προσπαθούν για τρεις φορές να το «χάψουν». Η προσπάθεια να το αρπάξουν όλοι με το στόμα δημιουργεί εύθυμη ατμόσφαιρα, ενώ η επιτυχία συνοδεύεται με ενθουσιασμό και ευχές για καλή σοδειά όλη την χρονιά.
-
Γιορτάζεται στις 24 Ιουνίου και συμπίπτει με την γιορτή του Αη-Γιάννη. Τα αγόρια έφερναν το αγκάθι, ένα μεγάλο κλωνάρι βάτου με αγκάθια και τα κορίτσια νερό με το γκιούμι από τη λίμνη στα βουβά. Το πρωί στόλιζαν το αγκάθι καρφώνοντας διάφορα φρούτα εποχής και στην κορυφή έβαζαν ένα λουλούδι. Στο γκιούμι με το βουβό νερό έριχναν διάφορα αντικείμενα ενώ τραγουδούσαν το ανάλογο τραγούδι.
-
Είναι Πασχαλιάτικο έθιμο και το συναντάμε στην Καστοριά αλλά και στα γύρω χωριά. Είναι μια ιδιόρρυθμη κούνια, γύρω από την οποία συγκεντρώνεται κόσμος κάθε ηλικίας. Το ανέβασμα στη ροδάνη και η περιφορά του είναι απόλαυση και αποτελεί μια ολόκληρη εύθυμη διαδικασία. Την εκδήλωση πλαισιώνουν τραγούδια, χοροί και μουσική.
-
Οι βεγγέρες οργανώνονταν τα παλιά χρόνια κατά τους χειμωνιάτικους μήνες. Πρόκειται για οικογενειακές συγκεντρώσεις φίλων και συγγενών στις μεγάλες σάλες των Καστοριανών σπιτιών, που συνοδεύονταν από ποικίλα τοπικά εδέσματα (πίττες, σαρμάδες, λουκάνικα, κρασί, γλυκίσματα) αλλά και τοπικές ορχήστρες που με τους παραδοσιακούς ήχους τους διασκέδαζαν τους παρευρισκομένους. Κύριο χαρακτηριστικό αυτών των συγκεντρώσεων ήταν η σύσφιξη των οικογενειακών και φιλικών δεσμών μέσα σε ένα χαρούμενο και ζεστό οικογενειακό κλίμα.
-
Το καρναβάλι της Αποκριάς γιορτάζεται στην Τοπική Κοινότητα της Μεσοποταμίας, με ποικίλες εκδηλώσεις και δραστηριότητες, όπως παιδικά πάρτι, μουσική, χορό και κάψιμο του καρνάβαλου στην κεντρική πλατεία. Την Κυριακή της Αποκριάς ακολουθεί παρέλαση καρναβαλιστών στους κεντρικούς δρόμους, οι οποίοι καταλήγουν στην πλατεία για να συνεχιστεί το γλέντι παρουσία όλων των παρευρισκομένων. Τέλος την Καθαρά Δευτέρα, στην Τοπική Κοινότητα Κολοκυνθούς, πραγματοποιείται διαγωνισμός πετάγματος χαρταετού στο άλσος του χωριού και συγχρόνως προσφέρονται σαρακοστιανά εδέσματα και κρασί.
-
Πολλές είναι οι πολιτιστικές εκδηλώσεις που λαμβάνουν χώρα και χαρακτηρίζονται ως γιορτές γης καθώς αφορούν τα πλούσια τοπικά προϊόντα της Μακεδονικής γης, όπως χαρακτηριστικά είναι το μανιτάρι, το μήλο, η πατάτα, το σταφύλι.
Έτσι, αξίζει να αναφερθεί ότι στο χωριό Πολυκέρασος οργανώνεται το καλοκαίρι η Γιορτή Πατάτας, στην Πολυκάρπη αρχές Σεπτέμβρη υπάρχει η Γιορτή Μήλου, το φθινόπωρο στην Λιθιά πραγματοποιείται η Γιορτή Τσίπουρου ενώ πανελλήνιες διαστάσεις έχει αποκτήσει η διάσημη πλέον Γιορτή Μανιταριού που διοργανώνεται άψογα κάθε χρόνο από τους Μανιταρόφιλους Δυτικής Μακεδονίας.
Επίσης, καθ’ όλη την διάρκεια του καλοκαιριού, πραγματοποιούνται σε όλες τις Τοπικές Κοινότητες του Νομού πανηγύρια, συγκεντρώνοντας πλήθος κόσμου προκειμένου να γλεντήσουν με την συνοδεία παραδοσιακών ορχηστρών.
-
ΑΛΙΑΚΜΟΝΑΣ
Ο ποταμός Αλιάκμονας πηγάζει από τις χιονισμένες κορφές των βουνών Βόιο και Βέρνο. Πρόκειται για τον μεγαλύτερο ποταμό της Ελλάδας σε μήκος 297 χλμ., λεκάνη απορροής έκτασης 9000 τ.χλμ. και το εκτεταμένο Δέλτα του που φτάνει τα 40.000 στρέμματα. Διαρρέει αρκετούς νομούς της Μακεδονίας (Καστοριάς, Γρεβενών, Κοζανης, Ημαθίας) και εκβάλει στο Θερμαϊκό Κόλπο. Το όνομα του σύμφωνα με την παράδοση το πήρε από τον Αλιάκμων, έναν από τους ποτάμιους θεούς, παιδί του Ωκεανού και της Τηθύος.Αποτελεί έναν σπουδαίο βιότοπο ζωτικής σημασίας που περιβάλλεται από πυκνή βλάστηση. Έχουν καταγραφεί πάνω από 500 είδη φυτών, ανάμεσα τους πεύκα και έλατα, καστανιές, δρυς, πουρνάρια, σφεντάμια, πλατάνια, ιτιές, καθώς και ποώδη βλάστηση, καλαμιές, βούρλα, αρμυρήθρες αλλά και αλμυρά έλη, βάλτοι με γλυκό νερό και εκτεταμένα λασποτόπια.
Στην ορνιθοπανίδα της περιοχής του ποταμού έχουν παρατηρηθεί περίπου 215 είδη πουλιών ανάμεσα στα οποία είναι η πετροπέρδικα, ο φιδαετός, η αετογερακίνα, ο σταυραετός, το ποταμογλάρονο, η Χαλκοκουρούνα και 27 από αυτά, αποτελούν προστατευόμενα είδη όπως ο πορφυροτσικνιάς.
Η ιριδίζουσα πέστροφα, η τσιπούρα, το γριβάδι, ο γαύρος, η γόπα, ο σπάρος, ο σολωμός, ο ροφός, είναι κάποια από τα 35 είδη ψαριών που συναντώνται στον Αλιάκμονα. Από θηλαστικά, στην περιοχή μπορεί κάποιος να συναντήσει βίδρες, αλεπούδες, λύκους και τσακάλια, λαγούς και αγριογούρουνα. Τέλος, από έναν υδροβιότοπο δεν θα μπορούσαν λείπουν ερπετά που αριθμούν 15 διαφορετικά είδη και τα αμφίβια. Λόγω της μεγάλης της βιοποικιλότητας, η περιοχή αποτελεί Υγρότοπο με Διεθνή Σημασία της Σύμβασης Ραμσάρ και Περιοχή Ειδικής Προστασίας της Ορνιθοπανίδας.
Κατά μήκους του ποταμού έχουν φτιαχτεί φράγματα προκειμένου να εξυπηρετήσουν τις ανθρώπινες ανάγκες για άρδευση, ύδρευση, αντιπλημμυρική ανάσχεση και τουριστική ανάπτυξη. Τα φράγματα που έχουν κατασκευαστεί στον Αλιάκμονα είναι τα εξής: Σφηκιά, Πολύφυτο, Ασώματα και Αγία Βαρβάρα.
Ο ποταμός Αλιάκμονας έχει συνδεθεί άρρηκτα με την ιστορία της Μακεδονίας στις επαναστάσεις του 1821, τον Μακεδονικό Αγώνα (1904-1908), την απελευθέρωση της Βέροιας (1912) από τον τουρκικό ζυγό, και με την αντίσταση (1941-1944) κατά των δυνάμεων κατοχής (Γερμανών – Ιταλών).
Πέτρινα γεφύρια
Τα πέτρινα γεφύρια της Καστοριάς αποτελούν μερικά από τα γραφικότερα αξιοθέατα της περιοχής. Οι μονότοξες κατασκευές, αριστουργηματικές εκφάνσεις της παραδοσιακής τοπικής αρχιτεκτονικής, ενώνουν τις όχθες του Αλιάκμονα και των παραποτάμων του, αποτελώντας μερικά από τα σημαντικότερα περάσματα των προηγούμενων αιώνων. Τα γεφύρια κατασκευάστηκαν κυρίως από χτίστες της Κόνιτσας και οι επισκέπτες μπορούν να τα θαυμάσουν στην μαγευτική ύπαιθρο του νομού Καστοριάς.
ΓΕΦΥΡΙ ΚΟΡΟΜΗΛΙΑΣ
Το γεφύρι της Κορομηλιάς βρίσκεται μόλις 1 χλμ. από το ομώνυμο χωριό στον παραπόταμο του Αλιάκομονα τον Λαδοπόταμο. Σύμφωνα με την επιγραφή που έχει χαραγμένη, χτίστηκε το 1865. Είναι μονότοξο με μήκος 26 μ. και ύψος 7 μ. και το υλικό που χρησιμοποιήθηκε είναι ασβεστόλιθος. Παλιότερα ένωνε την Κορομηλιά με το Δενδροχώρι.
ΓΕΦΥΡΙ ΜΠΕΡΙΚΙ
H γέφυρα του Δενδροχωρίου ή αλλιώς «Χάνι Μπιρίκι» βρίσκεται πάνω από τον παραπόταμό Λαδοπόταμο, όπως και το γεφύρι της Κορομηλιάς αλλά από την νοτιοδυτική πλευρά των χωριών Γάβρου και Κρανιώνα και 5χλμ από τον οικισμό Κορομηλιά. Είναι κτισμένο το 1866 από τον αρχιμάστορα Σδρόλιο, μονότοξο, με ιδιαίτερη κατασκευή, ύψος πάνω από 8μ., μήκος 26 μέτρα και πλάτος 2 μέτρα.
ΓΕΦΥΡΙ ΛΙΘΙΑΣ
Το γεφύρι της Λιθιάς βρίσκεται μόλις 1χλμ. νότια του οικισμού Λιθιά και πρόκειται για ένα μικρό, μονότοξο, το οποίο σε βάθος χρόνου μετατράπηκε σε υδραγωγική καμάρα. Είναι χτισμένο πάνω σε ρυάκι που κατεβαίνει από το χωριό Μουρίκι.
-
ΓΡΑΜΜΟΣ
Το βουνό Γράμμος είναι το τέταρτο υψηλότερο βουνό της Ελλάδας. Η υψηλότερη κορυφή του φτάνει σε υψόμετρο 2.520 μέτρα. Ο όγκος του εκτείνεται στα ελληνοαλβανικά σύνορα και καταλαμβάνει το βορειοανατολικό τμήμα του νομού Ιωαννίνων, το νοτιοδυτικό του νομού Καστοριάς και ένα τμήμα της νοτιοανατολικής Αλβανίας . Άλλες υψηλές κορυφές του Γράμμου είναι το Περήφανο (2444 μ.), το Διάσελο (2393 μ.), η Επάνω Αρρένα (2192 μ.), η Μαύρη Πέτρα (2169 μ.), η Κάτω Αρρένα (2075 μ.), και ο Μπανταρός (2036 μ.). Από τον Γράμμο πηγάζουν οι ποταμοί Αλιάκμονας και Σαραντάπορος και στο κέντρο του, στις περιοχές Αρρένα και Σακούλι υπάρχουν δυο λίμνες.Είναι ένα βουνό με πλούσια βλάστηση. Σε χαμηλά υψόμετρα μπορεί κανείς να θαυμάσει τα πυκνά δάση που καλύπτονται από δρυς, καστανιές και πεύκα και σε μεγαλύτερο υψόμετρο δάση ελάτης και οξιάς.
Σε ότι αφορά την πανίδα, η περιοχή φιλοξενεί την καφέ αρκούδα, αγριογούρουνα και ζαρκάδια, λύκους και αγριόγατες, ενώ την ορνιθοπανίδα την συνθέτουν ο σφηκιάρης, ο φιδαετός, πετροπέρδικα, η στακτοτσικλητάρα καθώς και τρία από τα πιο σημαντικά επιδημητικά αρπακτικά, ο χρυσαετός , ο πετροκότσυφας και η χαμοκελάδα.
Ο Γράμμος έχει πλούσια ιστορία αφού αρχίζει να γίνεται αναφορά σε αυτόν ήδη από την αρχαιότητα με συνέχεια στο Βυζάντιο και την Τουρκοκρατία αλλά και στην τελική φάση του Εμφυλίου Πολέμου αφού υπήρξε σκληρών και πολύνεκρων μαχών.
Η άγρια και ασύγκριτη ομορφιά του τοπίου του Γράμμου συνδυάζεται αρμονικά με τις ήσυχες γωνιές του, δημιουργώντας έναν πραγματικό παράδεισο για όσους ενδιαφέρονται για λεπτές μυρωδιές και ποικιλία χρωμάτων.
ΒΙΤΣΙ
Μόλις 22 χλμ. από την πόλη την πόλη της Καστοριάς και κάνοντας μια υπέροχη διαδρομή μέσα στο δάσος, οι ταξιδιώτες μπορούν να επισκεφτούν το όρος Βίτσι.Το όρος Βίτσι ή Βέρνο αποτελεί το φυσικό σύνορο μεταξύ των νομών Φλώρινας και Καστοριάς με την ψηλότερη κορυφή του να φτάνει τα 2.128 μέτρα.
Σε χαμηλό υψόμετρο, το βουνό καλύπτεται από πυκνά δάση δρυός και οξιάς και θάμνους ενώ σε μεγαλύτερα υψόμετρα σχηματίζονται αλπικά λιβάδια. Στην περιοχή επίσης φυτρώνουν αγριοφράουλες, άγρια βατόμουρα και μανιτάρια.
Το Βίτσι ανήκει στις προστατευόμενες περιοχές NATURA 2000 και αποτελεί ιδανικό βιότοπο για άγρια ζώα και πτηνά. Καταφύγιο εδώ βρίσκουν οι καφέ αρκούδες και οι λύκοι και από την ορνιθοπανίδα και κυρίως αρπακτικά, ορτύκια και τσίχλες, ο πετρίτης και το ξεφτέρι, ο χρυσαετός και οι γερακίνες κ.α.
Η περιοχή του Βίτσιου έχει ιστορική σημασία καθώς στις πλάγιες του βουνού έχουν γίνει σημαντικές μάχες κατά την περίοδο του Εμφυλίου (1946–1949).Οι επισκέπτες, εκτός από το να θαυμάσουν την απαράμιλλη ομορφιά του τοπίου, σε υψόμετρο 1875μ , μπορούν να επισκεφτούν το χιονοδρομικό κέντρο της περιοχής που βρίσκεται στα βόρεια του χωριού Πολυκέρασος.
Πηγή :Με την ευγενική παραχώρηση του Ελληνικού Οργανισμού Τουρισμού www.visitgreece.gr ,Δήμος Καστοριάς , Βικιπαιδεια
φωτο :https://www.facebook.com/PhotoPhotis/(Φώτης Ξεινάς) http://www.kastoria.gov.gr/ Β Κελεπούρη
Το ξενοδοχείο Tsamis είναι ένα ξενοδοχείο 3 αστέρων που βρίσκεται 4χλμ. Μακριά από την πόλη της Καστοριάς, χτισμένο σε παραδοσιακό αρχιτεκτονικό στιλ δίπλα στη λίμνη. Το ξενοδοχείο έχει ανακαινιστεί πλήρως το 2010. Στο ξενοδοχείο θα βρείτε μπαρ, εστιατόριο, τρεις αίθουσες συνεδρίων και ένα Gym. Το ξενοδοχείο διαθέτει 75 δωμάτια και 5 πολυτελείς σουίτες. Η διοίκηση και το προσωπικό του Ηotel Tsamis σας καλωσορίζουν για να γνωρίσετε την Καστοριάνικη φιλοξενία και να συναντήσετε τις μοναδικές φυσικές ομορφιές της Καστοριάς …..περισσότερα εδώ
Το Enastron View Hotel 4 * της Καστοριάς εμπνεύστηκε και ιδρύθηκε για να απολαύσει τις αναζητήσεις του σε μια μοναδική εμπειρία χαλάρωσης, ησυχίας, ζεστής φιλοξενίας και εξαιρετικής πολυτέλειας. Σε απόσταση μόλις 5 λεπτών από το κέντρο της Καστοριάς (περιοχή Αποσπόπου), το ξενοδοχείο βρίσκεται στην αγκαλιά ενός μαγικού φυσικού περιβάλλοντος με πανοραμική θέα στην πόλη της Καστοριάς και τη λίμνη Ορεστιάδα. Τα 17 δωμάτια ……..περισσότερα εδώ
Στην παλιά πόλη της Καστοριάς σε ένα αρχοντικό σπίτι που χτίστηκε το 1860, η ιστορία το θέλησε να γίνει το επίκεντρο της παραδοσιακής τοπικής κουζίνας. Μετατρέψαμε τον ισόγειο χώρο του αρχοντικού ο οποίος είναι πέτρινος σε εστιατόριο…περισσότερα εδώ
Παντρέψαμε τις θύμισες, τα αρώματα και τις γεύσεις του παρελθόντος με το μεράκι και την αγάπη για δημιουργία του σήμερα και ανοίξαμε ένα σπιτικό, την “Παλιά Πόλη”, όπου απλόχερα θα μοιραστούμε μαζί σας συνταγές της γιαγιάς και του παππού αλλά και τις δικές μας και τις δικές σας, θα μοιραστούμε τις γεύσεις και τις παραδόσεις του τόπου μας, ….περισσότερα εδώ
